優光泉アレンジレシピ・たんぽぽコーヒーならファスティング中もＯＫ！

たんぽぽコーヒーと優光泉でホッと一息～ノンカフェインでファスティング中も一息つけます～

10月中旬になっていきなり気温がグッと下がり、先週までの暑さが嘘のように肌寒くなってきました。今年は秋が短いと言われていますが、夏の後にいきなり晩秋が来たみたいな温度差に、体調を崩してしまっている人も多いのではないでしょうか。

かく言う夾吉も、夏バテ知らずに喜び勇んでいたら、最近少し秋バテモードです。こんなに急に寒くなると、冷たい飲み物はあまり欲しくなくなりますよね。やっぱり、秋の夜長はコーヒーでホッと一息が休まりますね。

そこで前から気になっていた【断食道場Shop】オススメの優光泉酵素と相性ぴったりという「たんぽぽコーヒー」を取り寄せて飲んでみました♪。
ファスティングの最中は身体の臓器は食べ物の供給がなくなったことで非常に敏感になるため、タバコやアルコール、コーヒー等の刺激物は全てＮＧですが、ノンカフェインのたんぽぽコーヒーなら大丈夫です。

たんぽぽコーヒーの特徴

たんぽぽコーヒーは、その名前からコーヒー成分が含まれているのかと思われるかもしれませんが、たんぽぽ根を焙煎して作られたノンカフェイン飲料なので、夜飲んでも睡眠の妨げにはなりません。断食をしてから、胃が敏感になったのか、最近はインスタントのコーヒーを飲むと何となく胸焼けするように感じていたところ、たんぽぽコーヒーでは全くそんなことが無いので、好きな時に好きなだけ飲んでも大丈夫です。
カフェインを控えたいときにも選びやすい飲み物だと思います。ノンカフェインなので断食中に飲むことも可能です。

市販のたんぽぽコーヒーは、インスタントコーヒーのように粉末や顆粒状になったものや、紅茶や麦茶のようなティーバックタイプがあります。【断食道場Shop】で売られているサンラピス社のものは、ティーバックタイプで１箱30袋入って1800円（税抜き）です。１袋でコーヒーカップ２杯分、入れることができます。

たんぽぽコーヒーの原料・たんぽぽ根のこと

たんぽぽ根は、古くから漢方などに用いられ、コーヒーやお茶の代わりとしても親しまれてきた素材です。

たんぽぽコーヒー＋優光泉酵素の味は・・・

”たんぽぽコーヒー”と言っても、たんぽぽの根を乾燥させて焙煎したものなので、あくまでもコーヒー風味の飲み物です。
商品によっては甘味や香りづけをしているものもあるそうですが、【断食道場Shop】で販売されているサンラピス社の商品は、乳糖・着色料・添加物未使用、たんぽぽ根100％、国内HACCP取得工場で製造されているのでアレルゲン混入もなく安心です。


焙煎の香りがほのかで素材の自然な甘味が少しあります。
「お好みで、ハチミツ、ミルク、粗精糖等を加えてください。」とのことなので、ここは勿論、優光泉酵素を合わせてみることにしました。

コーヒーポットにティーバック１袋を入れて熱湯を注ぎ、好みの濃さにしてカップに注いで頂きます。
はじめは、ストレートで飲んで、少し温度が下がってから優光泉酵素を加えます。（私は5ccくらいが丁度良い甘味に感じました。）
たんぽぽ根のほんのりした苦味に、優光泉酵素を入れると少し酸味が加わって、
コーヒーでいうとサントスのような味になりました。

美味しくて、ついついお代わりをしてしまいます。
おや、優光泉酵素がもう空いてしまいました。
また、追加で注文せねば・・・

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